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刺身包丁 正本の人気アイテム

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正本　本霞・玉白鋼　刺身包丁27センチのレビューは！？

40代 男性さん
２０年くらい前、レストランで調理補助のアルバイトしていた時、 使っていたのはこの「正本」 手入れをして使えば、家庭なら一生モノ（？） この切れ味を覚えると、安い包丁はもう使えない！ （家庭用では少し大きいと思います）